Top 5 những điều bạn cần biết về ngành Quản trị khách sạn

Trong bài viết dưới đây của trường Trung cấp Trường Sơn sẽ giúp cho những bạn đang theo đuổi ngành Quản trị khách sạn giải đáp các vấn đề thắc mắc như: ngành Quản trị khách sạn thi khối nào, học trường nào? Ra trường làm gì?

>>> Xem thêm:

• Du học nhật bản ngành quản trị khách sạn
• Lý do nên du học hàn quốc ngành quản trị khách sạn

Ngành Quản trị khách sạn là gì?

Được biết, Quản trị khách sạn chính là một ngành học về cách quản lý và tổ chức các hoạt động của khách sạn sao cho thật hiệu quả và hợp lý. Ngoài ra thì người quản lý cần phải biết lập các báo cáo kết quả tài chính, các bản thu - chi, lập ra quy tắc trong việc quản lý nhân sự và các vấn đề khác.

Ngành Quản trị khách sạn đặc biệt thích hợp với những bạn trẻ năng động, có sự đam mê cũng như nhiệt huyết cao trong công việc. Người làm nghề này cần phải nhạy bén trong công việc, nắm bắt được rõ ràng tâm lý khách hàng, xử lí tình huống nhanh trong mọi trường hợp khẩn cấp.

Ngành Quản trị khách sạn với mục tiêu cụ thể chính là đào tạo sinh viên có kỹ năng và phẩm chất đạo đức để tạo nên nguồn nhân lực dồi dào cũng như có tay nghề cao để làm việc trong lĩnh vực khách sạn, nhà hàng. Không chỉ vậy mà nó còn cung cấp cho sinh viên những kiến thức về kinh doanh lưu trú và các kỹ năng nghiệp vụ khách sạn theo tiêu chuẩn của Tổng cục Du lịch Việt Nam và châu Âu, đồng thời rèn luyện các kỹ năng mềm đáp ứng nhu cầu tuyển dụng trong ngành Quản trị khách sạn thực tế.

Ngành Quản trị khách sạn học những gì?

Nếu bạn lựa chọn ngành Quản trị khách sạn thì các bạn sẽ được đào tạo những môn học cơ sở ngành, môn chuyên ngành cụ thể như sau:

- Môn cơ sở gồm các môn:

• Pháp luật, Tin học, Ngoại ngữ cơ bản, Kinh tế vi mô, Thống kê kinh doanh, Tin học ứng dụng trong kinh doanh khách sạn, Tổng quan du lịch, Quản lý chất lượng dịch vụ, Giao tiếp trong kinh doanh...

- Môn học cơ sở ngành gồm các môn:

• Tiếng anh chuyên ngành khách sạn, Quan hệ và chăm sóc khách hàng, An ninh - an toàn trong khách sạn, Nghiệp vụ lễ tân, Marketing du lịch, Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn, Kế toán du lịch - khách sạn, Nghiệp vụ chế biến món ăn, Quản trị tài chính doanh nghiệp du lịch - khách sạn, Quản trị cơ sở vật chất và kỹ thuật khách sạn...

- Môn chuyên ngành gồm các môn:

• Quản trị buồng khách sạn, Quản trị đồ uống, Quản trị lễ tân, Marketing dịch vụ lưu trú, Quản trị dịch vụ hội nghị/hội thảo, Quản trị các dịch vụ giải trí, Tổ chức sự kiện, Marketing hội nghị/hội thảo, Quản trị nhà hàng, Marketing nhà hàng...

Ngành Quản trị khách sạn thi khối nào?

Hiện nay, để tạo điều kiện cho các bạn sinh viên thực hiện được ước mơ nghề nghiệp trong tương lai của mình sao cho phù hợp với năng lực của bản thân thì ngành Quản trị khách sạn xét tuyển các khối cụ thể như sau:

• A00 với các môn Toán - Lý - Hóa;
• A01 với các môn Toán - Lý - Tiếng Anh;
• D01 với các môn Toán - Văn - Tiếng Anh;
• C00 với các môn Văn - Sử - Địa;
• C01 với các môn Toán - Văn - Lý;
• D03 với các môn Toán - Văn - Tiếng Pháp;
• D04 với các môn Toán - Văn - Tiếng Trung.

Điểm chuẩn đối với ngành Quản trị khách sạn trong năm học 2018 nằm trong khoảng từ 14 đến 26 điểm. Và vì đây là ngành học thu hút đông đảo thí sinh trong các đợt tuyển sinh nên điểm chuẩn ngành vẫn tương đối cao và thí sinh cần phải học thực chất thì mới có cơ hội cạnh tranh vào các trường thuộc top đầu đào tạo về ngành nghề này.

Ngành Quản trị khách sạn học ở đâu?

Được biết hiện nay có rất nhiều cơ sở giáo dục đào tạo tuyển sinh ngành Quản trị khách sạn đem đến nhiều cơ hội học tập cho giới trẻ, để các bạn có thể lựa chọn theo niềm yêu thích cũng như năng lực của bản thân mình.

Tuy nhiên, thí sinh và các bậc phụ huynh cần phải cân nhắc thật kỹ lưỡng để có thể chọn cho mình một nơi học tập tốt nhất. Dưới đây sẽ là danh sách các trường đào tạo ngành Quản trị khách sạn hiện nay:

- Trường xét tuyển ngành Quản trị khách sạn khu vực miền Bắc:

• Đại học Kinh tế Quốc dân;
• Đại học Công nghiệp Hà Nội;
• Đại học Thủ đô Hà Nội;
• Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - Đại học Quốc gia Hà Nội;
• Đại học Thương mại...

- Trường xét tuyển ngành Quản trị khách sạn khu vực miền Trung:

• Khoa Du lịch - Đại học Huế;
• Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng;
• Đại học Phan thiết;
• Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa;
• Đại học Phan Thiết;
• Đại học Công nghệ Vạn Xuân...

- Trường xét tuyển ngành Quản trị khách sạn khu vực miền Nam:

• Đại học Kinh tế - Tài chính TP HCM;
• Đại học Công nghệ TP HCM - HUTECH;
• Đại học Ngoại ngữ - Tin học TP.HCM;
• Đại học Công nghiệp TP HCM;
• Đại học Tài chính - Marketing;
• Đại học Nguyễn Tất Thành;
• Đại học Kinh tế TP HCM...

Cơ hội việc làm của ngành Quản trị khách sạn

Trong thời buổi ngày càng phát triển và hội nhập thì Việt Nam đang là một điểm đến hấp dẫn du khách quốc tế khi sở hữu nhiều danh lam thắng cảnh độc đáo, con người nơi đây thân thiện hiếu khách cùng nền văn hóa dân tộc vô cùng đặc sắc.

Và để có được sự hài lòng cũng như tin tưởng tuyệt đối của du khách thì ngoài yếu tố cơ sở vật chất, việc xây dựng đội ngũ lao động làm trong các lĩnh vực quản lý, khách sạn luôn là vấn đề được chú trọng.

Cụ thể, tính đến năm 2020, theo như dự đoán ngành du lịch của Việt Nam sẽ đón khoảng 10 - 10,5 triệu lượt khách du lịch quốc tế và 47- 48 triệu lượt khách du lịch nội địa, với tiềm năng như này thì nó sẽ tạo ra 3 triệu việc làm từ dịch vụ, khách sạn.

Vì vậy nên sinh viên tốt nghiệp ngành Quản trị khách sạn có thể có được có hội làm việc ở các vị trí cụ thể như sau:

• Bạn có thể trở thành chuyên viên kinh doanh, phát triển các dịch vụ khách sạn;
• Bạn có cơ hội trở thành một hướng dẫn viên du lịch;
• Bạn trở thành tổ trưởng bộ phận, điều phối nhân sự như tại các bộ phận như: lễ tân, phục vụ, bếp, buồng, hành chính;
• Bạn có cơ hội trở thành giám đốc điều hành khách sạn, du lịch;
• Nếu yêu thích nghề giảng dạy thì bạn có thể trở thành giảng viên chuyên ngành Quản trị khách sạn trong các trường đại học, cao đẳng hay các cơ sở giáo dục đào tạo khác...

Với những cơ hội nghề nghiệp như liệt kê bên trên thì sinh viên sau khi tốt nghiệp ngành học này có thể làm việc tại:

• Bạn làm việc tại các khách sạn, khu du lịch, nghỉ dưỡng;
• Bạn làm việc tại các công ty du lịch, lữ hành trên cả nước;
• Bạn có thể làm việc tại các công ty tổ chức sự kiện, truyền thông về du lịch;
• Bạn làm việc tại các trường đại học, cao đẳng và các cơ sở giáo dục đào tạo lớn khác;
• Làm việc tại các bộ phận du lịch các sở, ban, ngành...

Hi vọng rằng những thông tin mà trường Trung cấp Trường Sơn đã mang đến cho các bạn trong bài viết bên trên sẽ là những gợi ý cần thiết để các bạn có thể tự tin lựa chọn ngành nghề học trong tương lai cho bản thân mình cũng như giải đáp những thắc mắc về ngành Quản trị khách sạn. Chúc các bạn thành công!